samedi 2 novembre 2013

Petits feuilletés au KIRI et au jambon de dinde, la recette.

Voilà une recette très facile et vraiment sympa à réaliser !

Tirée du livre "cuisine à 4 mains" spécialement pour les réaliser avec vos enfants ( ...ou pas ).



La recette :

1 pâte feuilletée
6 portions de Kiri
3 tranches de jambon de dinde
1 jaune d'œuf

Préchauffer votre four à 180°c.

Découper la pâte feuilletée en 12 cartes un peu plus grands que les Kiri.

Découper les tranches de dinde en 12 carrés également.

Placer sur 6 carrés de pâte 6 carrés de dinde ajouter les 6 portions de Kiri puis a nouveau les carrés de dinde restant et recouvrir par les carrés de pâte feuilletée. 





Bien souder les bords en appuyant.

Dorer à l'œuf et enfourner pendant 15 minutes.

Voilà c'est prêt

J'ai servi avec quelques pousses d'épinards.


Et ça ne plaît pas qu'aux enfants !

Mon addiction à Starbucks ...

Je ne sais pas si vous connaissez les cafés Starbucks mais en ce qui me concerne, à chaque fois que je passe devant ( et à Paris c'est un peu difficile de les zapper ! ), je ne peux pas m’empêcher d'y entrer et d'y acheter une part d'un de leurs cheesecakes.

Alors disons que la spécialité c'est quand même le café la bas, servi dans des gobelets cartonnés comme aux States quoi ! 

Sauf que moi je préfère le thé au café... Alors je me console avec leurs cheesecakes ;)

Mon préféré c'est celui à la framboise et au chocolat blanc. Le goût du chocolat blanc n'est pas hyper prononcé, du coup ça n'est pas écœurant. La texture est ferme et fondante à la fois. 


Bon niveau prix, même si le cheesecake est dense , donc la part est généreuse , mais Starbucks ça reste de l'industriel et du coup plus de 4€ la part ça fait cher !

Autre gourmandise de chez Starbucks , le muffin aux myrtilles recouvert d'un peu de crumble : 


Là encore, c'est généreux, moelleux bref j'adore. Pas très riche en fruit par contre. Mais moi quand je fais des muffins, je me retrouve avec toutes les myrtilles au fond. Bah pas chez eux...

Prix 3€50 environ. 

Sinon en été j'aime bien aussi leurs frappés ( glace mixée, sauce + chantilly ) mais vu le temps du moment j'en ai pas très envie bizarrement ;)